
저는 매달 제철음식을 찾아먹는걸 좋아합니다. 지금 먹으면 너무 맛있는 겨울 제철음식을 공유하고 싶어서 글을 써볼게요.겨울철에는 추운 날씨 속에서도 신선한 맛과 풍부한 영양을 자랑하는 제철음식이 다양하죠! 대표적으로 굴, 대방어, 무, 과메기, 귤 등 겨울하면 대표적으로 떠오르는 제철 식재료 5가지를 추천해보겠습니다! 또한 각 재료의 특징과 건강 효능, 그리고 추천 조리법까지 자세히 공유해볼게요! 1. 굴 : 바다의 우유라 불리는 겨울철 영양 간식굴은 겨울철 대표적인 제철 해산물이죠, 신선한 바다의 향과 함께 다양한 요리에 활용되는 보물같은 재료입니다. 특히 굴은 단백질, 아연, 철분 등 영양소가 풍부해 "바다의 우유"라고 불릴 정도로 건강에 좋습니다.굴은 면역력을 높여주는 효과까지 있어 겨울철 감기 예방..
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2024. 12. 13. 16:30